静安寺の裏にあるベジタリアンのお店「台湾人道素菜」は、四階建ての大規模ベジタリアンレストランで、各階で予想もできない精進料理を体験させてくれる。「健康的な生活」、「地球にやさしい」という経営理念は、今注目を浴びている。